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美食食谱:乳香薯条的做法

2019-10-04 07:44 来源:未知

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平时想吃点零食,超市肯定是不二的选择,哪里的种类非常丰富,10元以内的就有几十种,挑花眼是常有的事情,如果这些都不喜欢,那干脆就回家自己做着吃吧,今天推荐的是芝麻地瓜条,口感外酥里糯香甜可口,小朋友肯定会喜欢的,吃起来既健康,又有营养。

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夜市上经常有看到卖炸地瓜条的,而且价格还不便宜呢。为什么外面买的炸地瓜口感酥脆,而在家里炸的地瓜就完全不一样了呢。其实差别就是这两样东西,在家炸地瓜的时候放这两种配料,你的炸地瓜也可以秒杀小吃摊。首先把地瓜去皮切成粗条。

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食材配料:地瓜、鸡蛋、土豆淀粉、食用油、白糖。

“小宝贝喜欢吃的,虽然宝贝喜欢,但是也不可以贪吃呦!”

将鸡蛋打入碗中打匀,然后淋到地瓜条上搅拌均匀,之后再倒入淀粉,让每一个地瓜条都均匀地沾上淀粉。

制作过程:

食材明细

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主料

锅里倒入油,油开始冒泡的时候就将地瓜条放进去,然后用小火炸

首先将地瓜清洗干净,再把它的皮削掉,然后,再把切成小长条状,切忌把它切的太粗太大,这样炸的时候,容易把它炸透、炸熟,同时,吃起来也会比较容易些,状态如上图所示,然后,把它盛入碗中备用。

  • 地瓜适量
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